02 juin 2011

VISITE EXPLOITATIONS LE SAMEDI 21 MAI

    Cliquer sur le lien ci-dessous pour voir les photos réalisées lors des visites des fermes de Sébastien MOUTON, producteur de lait et de fromages de vache à CHATEUNEUF, et de Sébastien & Limya HORCKMANS, producteurs de lait et fromages de chèvre à Ste Croix en Jarez.  A noter que ces visites ont été conduites en Système Participatif de Garantie (SPG), sous l'égide de Rachel ROUSSELLE et  Paul CHATAIGNON.   ... [Lire la suite]
Posté par amapdefonsala à 15:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

27 mai 2011

Contrats fromage chèvre

Nouveau contrat Chèvrerie des Crêts de Seyoux, nous avions publié diverses informations sur les produits proposés et effectué  la visite à la ferme faite le 21/05. Prochaine livraison le 07/06/2011   CONTRAT_FROMAGE_CHEVRE_JUIN_A_OCTOBRE_2011  
Posté par amapdefonsala à 13:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
23 mai 2011

Visite exploitations producteurs

Posté par amapdefonsala à 21:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
06 mai 2011

Nouveau producteur de fromage de chèvre

Notre nouveau producteur de fromage de chèvre M. et Mme HORCKMAN Chèvrerie des Crêts de Seyoux sera présent à la distribution du 10 mai Une large gamme de fromage de chèvre que nous avons pu apprécier lors de l'assemblée générale :  rigottes, brique, tomme, marcellou, fromage blanc vous sont proposés M. et Mme HORCKMAN sont installés à St-Croix en Jarez . C'est un jeune couple qui vient de Haute-Savoie et qui prennent la succession de la ferme Bridier. Ils ne sont pas en bio mais n'utilisent pas d'engrais, de produits... [Lire la suite]
Posté par amapdefonsala à 17:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
25 avril 2011

Contrats fromage lait de vache mai à septembre 2011

Les nouveaux contrats GAEC des Paquerettes Sébastien MOUTON pour la période de mai à septembre 2011 Une large gamme de fromage de vache : fromage blanc, rigotte, brique, tomme, lait et yaourt vous sont proposés. (le premier lien en format word, le second en pdf)                                             FROMAGES_vache_mai_septembre_2011... [Lire la suite]
Posté par amapdefonsala à 13:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
28 janvier 2011

NOUVEAU PRODUCTEUR DE PRODUITS LAITIERS

Bonjour à tous, Nous vous annonçons que nous avons trouvé un nouveau producteur de lait suite au départ des DUBOIS. Il s’agit de la famille MOUTON, GAEC Les pâquerettes à Châteauneuf. Ils sont certifiés BIO Une première livraison aura lieu Mardi 8 février Petit aperçu de leur production : Ø     Fromage blanc en faisselle (0.35€ le fromage) Important : dans un 1er temps il sera demandé à chacun d’amener un récipient type « Tupperware » car les producteurs récupèrent les faisselles directement.... [Lire la suite]
Posté par amapdefonsala à 19:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,