22 février 2015

Dates à retenir

samedi 30 mai : participation de notre AMAP à la fête de la Maison de quartier de la Croix Berthaud (un stand nous est proposé ainsi qu'à nos producteurs) début juin : participation à définir à la semaine européenne du développement durable dimanche 7 juin : visite chez Patricia SIMONIN dans le cadre de la manifestation Crazy Cat Comedy mardi 16 juin : barbecue de l'AMAP FONSALA mardi 13 octobre : assemblée générale de l"AMAP FONSALA
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21 décembre 2014

Distributions vacances de Noël

Pour rappel, la distribution de ce mardi 23 décembre aura lieue comme d'habitude, par contre pour celle du 30 décembre, seule Alexandra aura des paniers de fruits et autres produits dérivés. Merci, dans la mesure du possible, de passer en début de distribution car elle a peu de contrats sur cette date et risque d’attendre pour peu de paniers.
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13 novembre 2014

Livraison supplémentaire vin et porc

Avant les fêtes de fin d'année, une date supplémentaire pour la livraison de vin et de porc est prévu le mardi 9 décembre. Cette date est hors contrat. Vous trouverez ci-joints :     * deux fichiers pdf vous permettant de faire votre choix pour le vin     * le contrat cochon pour avoir le prix des colis possibles Merci de passer commande directement aux producteurs dont les mails sont en copie avant le jeudi 4 décembre, date butoir. L'un d'entre eux fera la livraison le... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Fourme de Montbrison

 Pour rappel, une livraison de fourme de Montbrison est prévue le mardi 18 novembre à l"AMAP de Fonsala > Quantités proposées à la vente : fourme entière (entre 2Kg 100 et 2kg 400) ou demie fourme ou quart de fourme> Prix au kilo : 15€90 soit environ 35€ la fourme ou 17,5 € la demie ou 9 € le quart> La fourme se conserve 2 à 3 semaines On peut aussi la congeler en  part. Elle peut également être dégustée en raclette Vous pourrez bien sûr vous associer à d'autres personnes si les quantités... [Lire la suite]
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09 novembre 2014

Distribution du 11 novembre

Il n'y aura pas de panier ce mardi 11/11 à l'AMAP FONSALA
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07 novembre 2014

Contrat porc

Voici le contrat qui a dû se perdre dans des endroits bizarres!... contrat_porc_oct_2014__mars_2015
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07 novembre 2014

Contrat boeuf et veau

Voici le nouveau contrat bœuf et veau qui sera récupéré, pour ceux que ça intéresse, à la permanence du 18/11. nouveauté: des steaks hachés  sont proposés en lots de 3 Kg com_Veau___Boeuf__sept2014___mars_2015
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30 septembre 2014

Contrat pain

Ci-joint le contrat pour le pain contrat_pain_fonsala_2014
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27 septembre 2014

Contrat Volaille

Vous trouverez dans ce nouveau contrat, un gros changement par rapport aux contrats précédents. La ferme PITIOT ne propose plus d'agneaux à l'AMAP de Fonsala. En effet, les agneaux sont transformés à l'abattoir d'Yssingeaux le mardi matin et jusqu'ici, il était possible de récupérer la viande le mardi après-midi, ce qui permettait de la proposer à la distribution du mardi soir. De nouvelles directives n'autorisent plus à récupérer la viande que le mercredi matin. De ce fait la récupération de la viande est en décalage avec... [Lire la suite]
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22 septembre 2014

Contrat fromage de vache et oeuf

Ci-joint le contrat fromage œuf pour la période octobre 2014 à mars 2015 contrat_fromage_oeuf_sept_2014_mars_2015
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